کارد دنده ریز دسته چوبی

توضیحات

• از چاقوی دندانه ریز در قنادی ها و هتل ها و تالار ها و حتی در منازل برای برش دادن نان کیک استفاده می‌شود.
• در روش برش کیک، کیک را بر روی سطحی صاف و محکم طوری قرار دهید که قسمت گنبدی شکل کیک رو به بالا باشد.
• با استفاده از کارد دندانه دار و با حرکت اره ای (یعنی جلو و عقب بردن مداوم کارد) و به آرامی تاج کیک (سطح برآمده) را برش داده، جدا می کنیم.
• برخی افراد کیک را بر روی پایه گردون قرار داده و بهنگام برش، گردون را به آرامی می چرخانند.
• در هر دو روش باید دقت کنید که کارد را در موقعیتی ثابت قرار دهید، در غیر اینصورت برش کیک ناصاف خواهد بود.
• خریدی به یاد ماندنی از وانیلابری